Guida di corsa in Lorraine, programma, tempo, map

La tranquilla e verde Lorena, incastrata tra Belgio, Lussemburgo e Germania, è sempre stata un importante crocevia culturale, commerciale e militare. La sua cultura ha ancora una forte impronta germanica, eppure da qui vengono due dei maggiori simboli della nazione francese: Giovanna D’Arco, e la Croce di Lorena.

La regione attira chi è alla ricerca di un turismo rilassante, fatto di lunghe escursioni in mezzo alla rigogliosa natura, gite lungo i fiumi Reno, Meurthe, Mosella, e Meuse e passeggiate nelle strade delle città piccole, ma piene di storia. La cucina, un misto di tradizione tedesca e francese, è tutta da scoprire.

Tra le attrazioni della Lorena c’è sicuramente Nancy, l’antica capitale. Una città ricca di arte e cultura, definita agli inizi del diciannovesimo secolo la Capitale dell’Est per la sua ricchezza ed eleganza. Importanti scuole Art Nouveau hanno lasciato il segno nell’architettura della città, considerata una delle culle di questo stile. Ingenti investimenti per l’ammodernamento dei suoi più importanti edifici hanno permesso ai maestri dello stile nuovo di dare sfogo alla loro fantasia. La testimonianza più importante dell’Art Nouveau è la splendida Piazza Stanislas, vitale punto di ritrovo. Accanto all’architettura moderna, è stata ben preservata quella più antica del centro storico, con esempi che vanno da quella medievale fino ad edifici del diciottesimo secolo. A questo periodo appartiene la magnifica cattedrale.

Metz, l’odierna capitale, è stata per lungo tempo parte del regno di Prussia. Gli influssi della cultura tedesca sono evidenti nella cucina, nella lingua e nell’architettura. Qui si trova St-Pierre-aux-Nonnains, la più antica chiesa cristiana di Francia, da visitare più come curiosità storica che per la sua bellezza. Belle sono invece la splendida cattedrale gotica di St. Etienne, le cui vetrate sono state disegnate da Chagall e le porte medievali della città, in particolare Porte des Allemands.

La città di Verdun, con la sua atmosfera medievale e la frizzante vita culturale, concentrata sulle rive del Meuse, è famosa per la battaglia combattuta nei suoi dintorni durante la Prima Guerra Mondiale. Monumenti, testimonianze e cimiteri che ricordano la più sanguinosa battaglia della Grande Guerra sono visibili all’interno della città e all’esterno, sui numerosi campi di battaglia e fortificazioni che circondano l’abitato.

La cucina è parte fondamentale della cultura della regione. Il prodotto simbolo della Lorena è la susina, utilizzata per dolci e distillati alcolici. Le patate sono sempre state un ingrediente importante e si ritrovano in numerosi piatti. La più celebre variante di quiche nasce in queste terre: la quiche lorraine, a base di pancetta e senza formaggio. I vini della zona sono onesti, ma la bevanda più prodotta e apprezzata è la birra. Anche se le maggiori birrerie hanno cessato l’attività, vi è ancora una produzione rilevante.

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